Minha veneração por massas só diminui um pouco quando o calor é muito, nesses momentos eu invento uma salada, mas logo depois já sinto saudades do macarrão novamente. rsrs
Essa aí é do estilo "o que temos na geladeira hoje", mas ficou muito saborosa, experimente!
Ingredientes:
- Folhas de alface romana
- Folhas de alface roxa
- Rabanetes
- Aspargos em conserva
- Cebola roxa
- Mostarda, azeite, limão e sal a gosto para o molho
Rasgue as folhas de alface, corte o rabanete e a cebola em fatias bem finas.
Pique os aspargos, deixe alguns inteiros para decorar cada prato ou a travessa.
Sirva ao som de Summertime com Ella Fitzgerald , clássico!
